Graikinio riešuto peptidas
1. Išvaizdos indeksas
Prekė |
Kokybės reikalavimai |
Aptikimo metodas |
Spalva |
Nuo šviesiai geltonos iki geltonos |
Q / WTTH 0025S 4.1 punktas |
Charakteris |
Milteliai, vienoda spalva, nėra aglomeracijos, nesugeria drėgmės |
|
Skonis ir kvapas |
Su unikaliu šio produkto skoniu ir kvapu, nėra kvapo, nėra kvapo |
|
Priemaiša |
Nėra normalaus matymo pašalinių daiktų |
2. Fizikocheminis indeksas
Indeksas |
Vienetas |
Apriboti |
Aptikimo metodas |
|
Baltymai (sausai medžiagai) |
% |
≥ |
90.0 |
GB 5009,5 |
Oligopeptidas (sausai) |
% |
≥ |
85,0 |
GB / T 22492 B priedas |
Pelenai (sausai) |
% |
≤ |
7.0 |
GB 5009,4 |
Santykinės molekulinės masės dalis ≤2000 D |
% |
≥ |
80,0 |
GB / T 22492 A priedas |
Drėgmė |
% |
≤ |
6.5 |
GB 5009.3 |
Viso arseno |
mg / kg |
≤ |
0.4 |
GB 5009.11 |
Švinas (Pb) |
mg / kg |
≤ |
0.2 |
GB 5009.12 |
Kadmis (CD) |
mg / kg |
≤ |
0.2 |
GB 5009,15 |
Aflatoksinas B 1 |
μg / kg |
≤ |
4.0 |
GB 5009,22 |
3. Mikrobų indeksas
Indeksas |
Vienetas |
Mėginių ėmimo schema ir riba |
Aptikimo metodas |
|||
n |
c |
m |
M |
|||
Bendras aerobinių bakterijų skaičius |
CFU / g |
5 |
2 |
30000 |
100000 |
GB 4789.2 |
Koliforminė |
MPN / g |
5 |
1 |
10 |
100 |
GB 4789.3 |
Salmonelės |
(Jei nenurodyta, išreiškiama / 25g) |
5 |
0 |
0 / 25g |
- |
GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus |
5 |
1 |
100CFU / g |
1000CFU / g |
GB 4789.10 |
|
Pastabos:n yra mėginių, kurie turėtų būti paimti iš tos pačios produktų partijos, skaičius;c yra didžiausias mėginių skaičius, kuriam leidžiama viršyti m vertę;m yra priimtino mikrobinių rodiklių lygio ribinė vertė;M yra didžiausia mikrobiologinių rodiklių saugumo ribinė vertė.
Mėginiai imami pagal GB 4789.1. |
Graikinių riešutų peptidų gamybos schema
1. Sveikas maistas, pavyzdžiui, funkcinis sveikas maistas, toks kaip kraujo praturtinimas, nuovargis ir imuniteto stiprinimas.
2. Specialios medicininės paskirties maisto produktai.
3. Jis gali būti dedamas į įvairius maisto produktus, pavyzdžiui, gėrimus, kietus gėrimus, sausainius, saldainius, pyragus, arbatą, vyną, pagardus ir kt., Kaip veiksmingus ingredientus, siekiant pagerinti maisto skonį ir funkcionalumą.
4. Tinka gerti skysčius, tabletes, miltelius, kapsules ir kitas dozavimo formas
Privalumas:
1. Ne GMO
2. Labai virškinamas, nėra kvapo
3. Didelis baltymų kiekis (virš 85%)
4. Lengva ištirpinti, lengvai apdorojama ir lengvai valdoma
5. Vandeninis tirpalas yra skaidrus ir skaidrus, tirpumui įtakos neturi pH, druska ir temperatūra
6. Aukštas tirpumas šaltyje, negelija, mažas klampumas ir šiluminis stabilumas esant žemai temperatūrai ir didelei koncentracijai
7. Be priedų ir konservantų, be dirbtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir saldiklių, be glitimo
Pakuotė
su padėklu:
10 kg / maišas, poli maišelio vidinis, kraft maišo išorinis;
28 maišai / padėklas, 280 kg / padėklas,
2800 kg / 20 pėdų konteineris, 10 padėklų / 20 pėdų konteineris,
be padėklo:
10 kg / maišas, poli maišelio vidinis, kraft maišo išorinis;
4500 kg / 20 pėdų konteineris
Transportavimas ir sandėliavimas
Transportas
Transporto priemonė turi būti švari, higieniška, be kvapo ir taršos;
Gabenimas turi būti apsaugotas nuo lietaus, drėgmės ir saulės spindulių.
Griežtai draudžiama maišyti ir gabenti su toksiškais, kenksmingais, savitais kvapais ir lengvai užterštais daiktais.
Sandėliavimas būklė
Produktas turėtų būti laikomas švariame, vėdinamame, drėgmės nepraleidžiančiame, graužikams ir bekvapiame sandėlyje.
Laikant maistą turėtų būti tam tikras tarpas, pertvara turėtų būti nuo žemės,
Griežtai draudžiama maišyti su toksiškais, kenksmingais, kvapais ar teršalais.